岐阜県でしか生産されていないハツシモをご自宅で
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美濃地方の大地が育んだ美味しさ
主に岐阜県内にしか流通していないハツシモを通販でご購入いただけます
Point1

いつ食べても美味しい品種

日本で育てられている品種の中には、湿気の多い時期には風味が落ちるものもあります。それに対して、ハツシモは美味しさが季節に左右されない品種だと言われています。いつ食べても変わらない美味しさを、通販で試してみませんか。

Point2

料理人からも支持される味わい

プロの料理人が選ぶお米を、通販でご購入いただけます。粒が大きく噛みごたえがあるほか、冷めても美味しいという特長があるため、お寿司のシャリにも使用されています。他の品種とは一味違う美味しさをお楽しみください。

Point3

どんな調理法にも合います

甘みや粘りが適度にあり、食べた時のバランスが良いハツシモは、和食・洋食・中華などどのようなお料理にも適しています。さらに冷めても美味しいため、おにぎりやお弁当にも最適です。毎日食べても飽きない美味しさのお米だと言えます。

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農業生産法人 株式会社 森ライス

3つのこだわり
  • 減農薬にこだわって育てたハツシモ
    品質を保つために減農薬栽培で育て上げた安心・安全な商品の数々は通販でご購入いただけます
  • ハツシモの栽培に適した周辺環境
    豊かな水資源と栄養たっぷりの土壌で育つお米ははるか昔から美濃地方で育てられてきた歴史を持ちます
  • もっちりした食感と甘みを感じられる
    バランスの取れた風味や硬めで弾力のある食感がお好みの方はぜひ通販でお試しください
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農業生産法人 株式会社 森ライスのこだわり

３つの理由

  • REASON
    01

    幻の品種とも称されるハツシモ

    知る人ぞ知る美味しさです

    一度食べればわかる魅力があります

    ｢幻の品種｣と呼ばれている理由は、主な生産地が岐阜県内に限られており、県外にはほとんど流通していない点にあります。あまり知名度は高くないものの、食味ランキングでは特Aランクを獲得している、美味しさに定評のあるお米です。一年を通して安定した美味しさをぜひお楽しみください。

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  • REASON
    02

    通販を通して手軽にご注文できます

    生産者がわかる安心感

    産地や作り手は気にしないという方も

    食材を購入する際、産地や生産者、栽培方法に注目されているお客様は多くいらっしゃるのではないでしょうか。｢安心して食べられるものを選びたい｣という方には、生産者の情報がしっかり記載されている通販からの購入がおすすめです。農業へのこだわり等の情報を参考にしていただけます。

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  • REASON
    03

    人気のハツシモなどを食べ比べ

    小分けのパックでお試し

    お好みの品種と出会うきっかけに

    どの品種を購入すべきかお悩みの方や、贈答用にも最適なミニパックをご用意しています。3種類パックと6種類パックがございますので、お好みに合わせてお選びください。購入を検討中の方にとって、ハツシモをはじめとするお米の魅力を再発見できる機会となることを願っています。

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